معلومات عن الهند

الهند دولةٌ من أكبر دول العالم وتأتي في المرتبة السابعة وتقع في جنوب قارة آسيا بين باكستان والصين ونيبال وتطل على بحر العرب، عاصمتها نيودلهي ولكن أكبر مدنها هي مدينة مومباي وكلكتا، عدد سكانها يبلغ حوالي المليار نسمةٍ، فهي ثاني أكبر دولةٍ من حيث عدد السكان بعد الصين، واقتصادها يعتمد بشكلٍ أساسيٍّ على الزراعة بالإضافة لصناعاتٍ عديدةٍ كالحديد وغيره. .

اللغة الهندية هي اللغة الأكثر تحدثًا، في الهند وهي رابع أكبر اللغات المحكيّة في العالم بعد الماندرين والإسبانية والإنجليزية، وإلى جانب الهندية، هناك اللغة الإنجليزية، وهي اللغة الرسمية للحكومة في الهند، وقد تم تدريسها في مدارس البلاد منذ أيام شركة الهند الشرقية في القرن التاسع عشر، وأيضًا هناك اللغة البنغالية، وهي لغةٌ هنديةٌ آريةٌ يتحدث بها سكان جنوب آسيا، وفي الهند تتركز في المنطقة الشمالية الشرقية وهي اللغة الثانية الأكثر تحدثًا في الهند، بالإضافة إلى لغاتٍ أخرى كالتيلجو، والماراثي، والتاميل، والأردو، والكانادا، والغوجارتية..

الديانة الهندوسية هي الأكثر انتشارًا في البلاد، إذ أن حوالي 84% من السكان هم من الهندوس، ويُقسم أتباع تلك الديانة إلى أربع طوائفَ، هي:

بالإضافة للهندوسية، فإن 13% من السكان هم من المسلمين، مما يجعلها واحدةً من أكبر الدول الإسلامية في العالم، وهناك نسبةٌ قليلةٌ من المسيحيين، والسيخيين، ونسبةٌ أقل من أتباع البوذية، وكذلك الديانة الجاينيّة أو اليانيّة (Jainism).

تأثر المطبخ الهندي بالعديد من البلدان، وخاصةً بالمغول بعد غزوهم للبلاد في القرن السادس عشر، وتشتهر أطباق الطعام في الهند بأنها غنيةٌ بالبهارات والتوابل والأعشاب، وتختلف أساليب الطهي من منطقةٍ لأخرى، ومن أهم العناصر الأساسية المستخدمة في أطباقهم نجد القمح والأرز والبقوليات وكذلك لحم الضأن والدجاج، وكما قلنا، فهم يكثرون من البهارات بشكلٍ كبيرٍ في أطباقهم كالكاري والزنجبيل والكزبرة والهيل والكركم والفلفل الحار المجفف والقرفة وغيرها، ويتناولون أطباقهم بالأصابع أو الخبز المستخدم كأواني.

أشهر مثالٍ عن العمارة الهندية هو تاج محل؛ الضريح الذي بناه الإمبراطور المغولي شاه جهان لزوجته الثالثة، والذي يجمع بين الفن المعماري الإسلامي والفارسي والتركي العثماني والهندي، وبالإضافة لتاج محل، توجد العديد من المعابد القديمة التي تظهر الفن الهندي.

بالنسبة للفن الهندي، فهو اليوم يتركز بشكلٍ كبيرٍ في السينما، التي انشهرت لديهم بشكلٍ كبيرٍ والتي يطلق عليها وعلى أوساطها اسم بوليوود (Bollywood)، وقد بدأت فعليًّا في عام 1896، والتي نلاحظ فيها الكثير من الرقص والموسيقى بالإضافة للتمثيل..